ActualidadActualidad de Finca La Pontezuela.
Aceite de oliva virgen extra, la joya de nuestra dieta mediterránea
Vivimos en la cuna de la dieta mediterránea y el AOVE es su alimento clave. En La Pontezuela nos sentimos muy afortunados de producir uno de los mayores tesoros nutricionales catalogado como fuente de vida.
Restaurante de Finca La Pontezuela, el arte de maridar cocina tradicional con AOVE 5 Elementos
Abrimos las puertas de un espacio exclusivo y destinado al mejor paladar. Un lugar especialmente diseñado para disfrutar de la gastronomía autóctona de los Montes de Toledo acompañada de las propiedades organolépticas de nuestro aceite de oliva virgen extra. Os invitamos a la fiesta de los sabores, matices y texturas de Finca La Pontezuela.
Descubre el maravilloso (y delicioso) mundo de la cata de AOVE (2da. parte)
En este artículo aprenderás a realizar una cata de aceite de oliva virgen extra como experto en la materia. Te guiaremos, paso por paso, en esta apasionante aventura multisensorial para que puedas valorar los atributos y propiedades de este bien tan preciado y saludable. Te sorprenderá lo que serás capaz de descubrir.
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