El AOVE 5 Elementos Gran Selección, variedad Hojiblanca, de Finca La Pontezuela ha sido galardonado con el Premio Mario Solinas 2025 del Consejo Oleícola Internacional en la categoría de pequeños productores.
Los mejores AOVE del mundo mantienen tradiciones milenarias para su elaboración. Su envasado, en cambio, sigue evolucionando. El formato Bag in Box representa una nueva revolución en envasado sostenible, eficaz y eficiente, ideal para el Aceite de Oliva Virgen Extra.
Recibimos en Finca La Pontezuela a Víctor Sanchego, uno de los divulgadores gastronómicos más conocidos, reconocido a nivel internacional como uno de los cortadores de jamón más famosos y talentosos del mundo.
Finca La Pontezuela inaugura 5 Elementos Xperience, una nueva experiencia inmersiva que apuesta por la última tecnología audiovisual para promover una agronomía más moderna y divulgar la cultura del AOVE entre los más jóvenes.
Diversas celebridades internacionales hacen público su hábito de consumir Aceite de Oliva Virgen Extra en formato de "chupito saludable". Esta práctica, recomendada desde tiempos inmemoriales, es habitual en países mediterráneos, donde los beneficios del AOVE son amplimente conocidos.
¿Sabías que el aceite de oliva virgen extra ya no es solo para cocinar? Descubre las cinco nuevas tendencias que están revolucionando el mundo del AOVE: desde la gastronomía molecular hasta la coctelería de autor.
El Aceite de Oliva Virgen Extra es un alimento básico en la dieta mediterránea y continúna ganado popularidad entre deportistas de todo el mundo por sus múltiples beneficios para la salud.
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra 5 Elementos Gran Selección Hojiblanca ha sido reconocido a nivel mundial en el Top 20 de Producción Limitada por Evooleum.
El AOVE 5 Elementos Gran Selección Picual de Finca La Pontezuela ha sido galardonado como el 2º mejor AOVE Picual en la categoría de Pequeñas Producciones en el prestigioso concurso Iber Oleum 2024.
Un reportaje de CMM Noticias muestra el inicio de la recolección de la aceituna temprana en el olivar de Finca La Pontezuela. Un breve y divertido recorrido que muestra la recogida y el proceso de producción, hasta su disposición en nuestra tienda del Centro de Interpretación del Olivar.
El AOVE 5 Elementos Gran Selección, variedad Hojiblanca, de Finca La Pontezuela ha sido galardonado con el Premio Mario Solinas 2025 del Consejo Oleícola Internacional en la categoría de pequeños productores.
De conformidad con el reglamento de protección de datos de las personas físicas (RGPD) del parlamento europeo 2016/679 y del consejo del 27/04/2016, informamos que el responsable del tratamiento de los datos que nos proporcione es Finca La Pontezuela SLU.
