Los mejores AOVE del mundo mantienen tradiciones milenarias para su elaboración. Su envasado, en cambio, sigue evolucionando. El formato Bag in Box representa una nueva revolución en envasado sostenible, eficaz y eficiente, ideal para el Aceite de Oliva Virgen Extra.
El Aceite de Oliva Virgen Extra no es solo un ingrediente; es un símbolo de calidad, tradición y salud. Su carácter único, reflejo de años de cuidado en su producción, merece ser protegido con un sistema de almacenamiento que conserve su frescura y propiedades.
En este contexto, el Bag in Box emerge como una solución moderna e innovadora que supera ampliamente las limitaciones de los formatos tradicionales, como las botellas fabricadas con polímero termoplástico PET.
Este sistema de envasado, compuesto por una bolsa hermética dentro de una caja de cartón reciclable, está diseñado específicamente para preservar al máximo los atributos del AOVE, evitando que los factores externos deterioren su calidad.
Máxima protección contra luz y oxígeno
El enemigo natural del Aceite de Oliva Virgen Extra es la oxidación, causada por la exposición al oxígeno y la luz. En el caso de las botellas PET, aunque algunas son tintadas, no bloquean por completo los rayos de luz. Además, una vez abiertas, el aire comienza a entrar en el envase, acelerando el deterioro del aceite.
La bolsa interna multicapa del envasado Bag in Box es completamente opaca, protegiendo el AOVE de la luz, mientras que su válvula dosificadora impide la entrada de aire, incluso tras múltiples usos. Esto garantiza que el aceite conserve sus propiedades desde el primer día hasta la última gota.
Conserva los aromas, el sabor y los antioxidantes del AOVE
El AOVE es rico en polifenoles, antioxidantes naturales que contribuyen a su característico sabor y beneficios saludables. Gracias al cierre hermético del envasado Bag in Box, se minimiza la oxidación y la pérdida de estos compuestos esenciales, asegurando que el aceite conserve su sabor fresco y su aroma inconfundible durante más tiempo.
Las botellas de plástico, debido a su permeabilidad al oxígeno, pueden comprometer la calidad organoléptica del AOVE, haciendo que pierda intensidad en sus aromas y sabores.
Durabilidad y resistencia: un envase diseñado para durar
El Aceite de Oliva Virgen Extra envasado en Bag in Box combina funcionalidad y resistencia. La caja de cartón protege la bolsa interna de golpes y deformaciones, aumentando su seguridad, lo que lo convierte en un envase ideal para el transporte y almacenamiento.
Por otra parte, su diseño es más robusto que el de las botellas de PET, que pueden dañarse fácilmente, especialmente durante largos trayectos o manipulaciones.
AOVE en Bag in Box, una solución más sostenible
El compromiso con el medio ambiente es una prioridad, tanto para los consumidores como para los productores que trabajamos con árboles de origen milenario. Aquí, el Bag in Box marca la diferencia, siendo más sostenible:
Este sistema produce un menor impacto ambiental, ya que la caja de cartón exterior es 100 % reciclable, y la bolsa interna utiliza una cantidad significativamente menor de plástico en comparación con las botellas PET.
El diseño de los envases Bag in Box es compacto y ligero, lo que permite transportar más unidades en un mismo envío, optimizando la logística y disminuyendo la huella de carbono asociada al transporte, una ventaja clave frente al formato PET, más voluminoso y pesado.
Un formato práctico para el consumidor
El envasado de AOVE en Bag in Box no solo es eficiente, también está pensado para facilitar el uso diario del Aceite de Oliva Virgen Extra. Gracias a su grifo de dosificación precisa, evita goteos y permite controlar la cantidad exacta que se sirve, una ventaja importante tanto en hogares como en entornos de hostelería.
Para asegurar el aprovechamiento al máximo, la bolsa interna se comprime a medida que se consume el aceite, asegurando que no quede producto desperdiciado en el envase. Esta es otra ventaja significativa frente a las botellas PET, especialmente en tamaños grandes, ya que son menos cómodas de manejar y más propensas a derrames.
Además, su diseño apilable y compacto optimiza el espacio de almacenamiento, algo difícil de lograr con las botellas de PET.
El Bag in Box no es solo un envase; es una apuesta por preservar la excelencia del Aceite de Oliva Virgen Extra. Su capacidad para proteger el producto, su compromiso ambiental y su practicidad lo convierten en un envase revolucionario. Elegir este formato es un paso hacia el futuro, un futuro en el que el AOVE se disfrute en su máxima expresión, cuidando tanto del producto como del planeta.
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