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Efectos antiinflamatorios del Oleocanthal presente en el AOVE

El Oleocanthal del aceite de oliva virgen extra es un excelente antiinflamatorio natural, siendo además una sustancia que tiene otras cualidades saludables. Pero no todos los aceites tienen este componente, ya que es privativo de las variedades AOVE de mayor calidad.

Por |2021-03-23T10:02:00+01:0018 marzo 2021|

El aceite de oliva virgen extra es ideal para el cutis

La limpieza de cutis con aceite de oliva virgen extra permite hidratar y regenerar la piel de nuestro rostro, contrarrestando los efectos de la edad, el cansancio y el estrés diario. Además, utilizar AOVE para la cara también puede facilitar la exfoliación, la eliminación de manchas y hasta un mejor desmaquillaje.

Por |2021-03-04T17:25:01+01:004 marzo 2021|

Cómo freír alimentos de forma más saludable con AOVE

Freír con aceite de oliva de la manera adecuada es esencial para mantener sus cualidades saludables y su sabor. Por ello, te vamos a dar una serie de valiosos consejos para freír correctamente con AOVE, orientándote desde sobre cuestiones relativas a la temperatura hasta sobre cómo se deben introducir los alimentos para su óptima fritura.

Por |2021-02-17T12:19:33+01:0028 enero 2021|

Nuestras respuestas más relevantes a tus consultas sobre AOVE

Desde hace ya varios años, en La Pontezuela nos esforzamos por facilitarte información destacada, útil y práctica sobre los beneficios, usos y elaboración de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra. En este artículo hacemos una breve revisión sobre algunos de nuestros artículos más destacados.

Por |2021-04-21T11:54:15+02:0015 enero 2021|

El ecosistema perfecto para un perfecto aceite de oliva ecológico

Para asegurar que tu aceite de oliva está perfecto, son importantes algunos factores como la materia prima, el proceso de elaboración y la calidad diferenciada que ya depende en mayor medida del factor humano, y del ambiente donde lo tratemos. El aceite de oliva ecológico es un [...]

Por |2021-02-17T12:27:38+01:0027 julio 2020|

Especial propiedades del aceite de oliva

El aceite de oliva es esencial para la dieta mediterránea. Es nuestro ingrediente principal en todas las comidas y se recomienda su uso por sus beneficios en multitud de parcelas. Aceite de coco, aceite de almendras, aceite de karité… Muchos son los tipos, pero siempre se impone nuestro oro [...]

Por |2021-02-19T15:50:36+01:0021 julio 2020|

Súmate al cambio: Come bien con la dieta mediterránea

Actualmente, vivir en una zona mediterránea no te asegura que tu dieta sea realmente mediterránea. En los últimos años, el ritmo de vida se ha intensificado y ya no dedicamos el mismo tiempo a preparar comidas o a seleccionar buenos alimentos. Esto hace que los hábitos alimenticios no sean [...]

Por |2021-02-23T16:36:09+01:0011 junio 2020|

Especial: 5 Beneficios de tomar aceite de oliva en ayunas

El aceite de oliva es un alimento muy saludable y recomendable para nuestro organismo. Especialmente, si se trata de Aceite de Oliva Virgen Extra como el que comercializa La Pontezuela. Sus minerales y grasas monoinsaturadas son elementos muy beneficiosos para nuestra salud. Más aun si se toma el aceite [...]

Por |2021-03-14T13:44:52+01:0013 marzo 2020|

Aceite de Oliva y ajo: Beneficios y propiedades

Todos conocemos la gran cantidad de beneficios del aceite de oliva si lo consumimos en nuestra dieta habitual. Lo que no todos conocemos, son todas las propiedades que tiene combinar aceite de oliva y ajo. Dos alimentos básicos de nuestra dieta mediterránea que te ayudarán en tu bienestar y buen [...]

Por |2021-02-21T19:03:31+01:0016 octubre 2019|
Descubre el aceite de Oliva Virgen Extra 5 elementos de Finca La Pontezuela, uno de los mejores AOVE del mundo, con más de 45 galardones nacionales e internacionales.
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