Descubre el maravilloso (y delicioso) mundo de la cata de AOVE (2da. parte)

En este artículo aprenderás a realizar una cata de aceite de oliva virgen extra como experto en la materia. Te guiaremos, paso por paso, en esta apasionante aventura multisensorial para que puedas valorar los atributos y propiedades de este bien tan preciado y saludable. Te sorprenderá lo que serás capaz de descubrir.

Por |2023-06-06T13:32:25+02:0014 febrero 2022|

Descubre el maravilloso (y delicioso) mundo de la cata de AOVE (1ra. parte)

¿Alguna vez has experimentado las diferentes sensaciones gustativas y olfativas que se activan cuando realizas una cata de aceite oliva virgen extra? Si lo pruebas confirmarás la teoría de que se trata de un análisis sensorial único. En Finca La Pontezuela ponemos a tu disposición todos los elementos necesarios para que sientas dentro de ti la propia esencia natural de los montes de Toledo.

Por |2023-06-06T12:49:28+02:0027 enero 2022|

“Iniciación de cata de los aceites” en la jornada de formación del grupo Vía Célere

La Pontezuela S.L.U. fue la encargada de realizar el modulo de “Iniciación de cata de los aceites” en la jornada de formación del grupo Vía Célere

Por |2021-03-09T13:23:28+01:009 octubre 2014|

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Descubre el aceite de Oliva Virgen Extra 5 elementos de Finca La Pontezuela, uno de los mejores AOVE del mundo, con más de 72 galardones nacionales e internacionales.
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