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El ecosistema perfecto para un perfecto aceite de oliva ecológico

Para asegurar que tu aceite de oliva está perfecto, son importantes algunos factores como la materia prima, el proceso de elaboración y la calidad diferenciada que ya depende en mayor medida del factor humano, y del ambiente donde lo tratemos. El aceite de oliva ecológico es un [...]

Por |2021-02-17T12:27:38+01:0027 julio 2020|

Especial propiedades del aceite de oliva

El aceite de oliva es esencial para la dieta mediterránea. Es nuestro ingrediente principal en todas las comidas y se recomienda su uso por sus beneficios en multitud de parcelas. Aceite de coco, aceite de almendras, aceite de karité… Muchos son los tipos, pero siempre se impone nuestro oro [...]

Por |2021-02-19T15:50:36+01:0021 julio 2020|

Súmate al cambio: Come bien con la dieta mediterránea

Actualmente, vivir en una zona mediterránea no te asegura que tu dieta sea realmente mediterránea. En los últimos años, el ritmo de vida se ha intensificado y ya no dedicamos el mismo tiempo a preparar comidas o a seleccionar buenos alimentos. Esto hace que los hábitos alimenticios no sean [...]

Por |2021-02-23T16:36:09+01:0011 junio 2020|

El valor del oro líquido: el aceite de oliva virgen extra

A nadie le extraña que el aceite de oliva sea considerado el oro líquido de nuestra cocina. Sus innumerables propiedades, beneficiosos nutrientes y su maravilloso sabor lo hacen elemento indispensable de la dieta mediterránea y de cualquier cocina saludable. Se trata de un producto único, heredado de [...]

Por |2021-02-19T16:01:21+01:009 junio 2020|

Sé selectivo: Usa aceite gourmet La Pontezuela

Eterno el dilema entre calidad y cantidad. Pero, ¿no es cierto que en el campo de la alimentación siempre vencerá a poder elegir libremente la calidad? La posibilidad de poder usar un aceite gourmet es algo que nadie en su sano juicio descartaría, y que en la actualidad, cada vez [...]

Por |2021-02-23T16:45:06+01:006 mayo 2020|

Fundación Gómez-Pintado dona 1.800 litros de AOVE de La Pontezuela

Finca La Pontezuela ha colaborado con la Fundación Gómez-Pintado para donar AOVE. Así pueden dar su compromiso de dar respuesta a las necesidades actuales de nuestra sociedad y de nuestro entorno. De esta forma, estaremos más cerca de las familias más vulnerables. Así, a día de hoy, la [...]

Por |2021-03-14T13:44:51+01:003 abril 2020|

Aceite de oliva virgen extra o refinado: diferencias nutricionales

En algunas ocasiones hemos hablado de las diferencias de calidad y de elaboración entre el aceite de oliva virgen extra y el refinado. En ambos casos, está claramente demostrado que el aceite de oliva virgen extra es mucho mejor que el refinado. El virgen extra es el [...]

Por |2021-02-27T15:37:13+01:0028 marzo 2018|

Aceite de Oliva Virgen Extra Picual: El más rico en ácido oleico y excelente aliado de tu salud

El aceite de oliva ha sido siempre elemento fundamental de la dieta mediterránea. Desde siempre se han tenido presentes sus beneficios para la salud. Algo que se repite en todas las variedades de olivo que existen y se cultivan, destacando la variedad de Aceite de Oliva Virgen Extra Picual [...]

Por |2021-02-28T14:34:47+01:009 junio 2016|
Descubre el aceite de Oliva Virgen Extra 5 elementos de Finca La Pontezuela, uno de los mejores AOVE del mundo, con más de 45 galardones nacionales e internacionales.
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