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Secretos para el cuidado del olivo

El olivo. Un árbol que representa nuestra cultura, elegante y majestuoso. Lo mediterráneo de nuestra tierra representado en forma de naturaleza. Nuestro olivo. Símbolo y origen de nuestro aceite, forma parte de nuestra existencia. Y, por tanto, es indispensable en los platos de nuestras mesas. Todos sabemos [...]

Por |2021-02-23T01:32:15+01:0013 abril 2020|

Fundación Gómez-Pintado dona 1.800 litros de AOVE de La Pontezuela

Finca La Pontezuela ha colaborado con la Fundación Gómez-Pintado para donar AOVE. Así pueden dar su compromiso de dar respuesta a las necesidades actuales de nuestra sociedad y de nuestro entorno. De esta forma, estaremos más cerca de las familias más vulnerables. Así, a día de hoy, la [...]

Por |2021-03-14T13:44:51+01:003 abril 2020|

Variedades del AOVE, cómo cocinar con ellas

Para asegurar que tu aceite de oliva está perfecto, son importantes algunos factores como la materia prima, el proceso de elaboración y la calidad diferenciada que ya depende en mayor medida del factor humano, y del ambiente donde lo tratemos. En España se cultivan más de 200 [...]

Por |2021-02-25T01:34:32+01:0013 enero 2020|

¿En qué consiste una cata de aceite de oliva?

Ya sabemos que no todos los aceites de oliva virgen extra son iguales. El tipo de aceituna, su grado de maduración o cómo se ha elaborado el aceite son factores que influyen en su sabor. Dependerá de cuál utilicemos para obtener un gusto u otro en nuestras recetas. Por [...]

Por |2021-02-25T01:42:55+01:0013 enero 2020|

Aceite de Oliva Gourmet para los más exigentes

Las prisas, el estrés, el día a día al cual nos hemos adaptado. Actualmente vivimos a un ritmo desenfrenado. Pero, en medio de esta vorágine de prisas, hemos puesto sorprendentemente de moda la vida saludable. El aceite de oliva gourmet es un actor esencial dentro de ese [...]

Por |2021-02-25T01:43:18+01:002 diciembre 2019|

Recetas con aceite de oliva: Arroz de naranja caramelizado

España ocupa un lugar privilegiado en la élite de productores y exportadores de aceite de oliva. A lo largo y ancho de toda la Península existen gran variedad de aceitunas y como consecuencia, poseemos una gama de aceites única en el mundo y de altísima calidad. Gracias a esto [...]

Por |2021-02-20T15:07:11+01:0013 noviembre 2019|

Aceite de Oliva y ajo: Beneficios y propiedades

Todos conocemos la gran cantidad de beneficios del aceite de oliva si lo consumimos en nuestra dieta habitual. Lo que no todos conocemos, son todas las propiedades que tiene combinar aceite de oliva y ajo. Dos alimentos básicos de nuestra dieta mediterránea que te ayudarán en tu bienestar y buen [...]

Por |2021-02-21T19:03:31+01:0016 octubre 2019|

Beneficios del Aceite de oliva para el pelo

¿Qué beneficios tiene el aceite de oliva para el pelo? ¿Se puede utilizar como si fuera un champú o un producto cosmético? No te pierdas este post donde te contamos los mejores tratamientos con aceite de oliva virgen extra para que tu pelo luzca fuerte y sano. Todos los beneficios [...]

Por |2021-02-22T16:35:24+01:0015 octubre 2019|
Descubre el aceite de Oliva Virgen Extra 5 elementos de Finca La Pontezuela, uno de los mejores AOVE del mundo, con más de 45 galardones nacionales e internacionales.
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