Actualidad de Finca La Pontezuela.
Los AOVE 5 Elementos de La Pontezuela son premiados en concursos de todo el mundo
Las distintas variedades de nuestro AOVE 5 Elementos gozan de un prestigio que no deja de aumentar, tal y como lo acredita el aumento año a año de los galardones recibidos en los concursos más importantes, aquellos que premian a los aceites de oliva más exquisitos que se producen en todo el planeta.
5 Elementos reconocido como el mejor AOVE de Castilla La Mancha
Nuestro 5 Elementos Cornicabra ha sido reconocido como el mejor aceite de oliva virgen extra de Castilla la Mancha, tras recibir el premio Gran Selección Campo y Alma, que concede el gobierno de la región.
¿Podemos utilizar el aceite de oliva virgen extra en la elaboración de postres?
Es posible que te sorprenda saber que, en muchas recetas de repostería, el AOVE permite potenciar el sabor de sus ingredientes y les proporciona una textura más ligera. Además, es más saludable que la mantequilla y se presenta como la mejor opción para las personas intolerantes a la lactosa que no quieren renunciar al sabor de un delicioso pastel.