ActualidadActualidad de Finca La Pontezuela.
Secretos para el cuidado del olivo
El olivo. Un árbol que representa nuestra cultura, elegante y majestuoso. Lo mediterráneo de nuestra tierra representado en forma de naturaleza. Nuestro olivo. Símbolo y origen de nuestro aceite, forma parte de nuestra existencia. Y, por tanto, es indispensable en los platos de nuestras mesas. Todos sabemos [...]
La majestuosidad de la almazara
Almazara es una palabra proveniente del árabe. Significa lugar, molino o industria donde se obtiene el aceite a partir de la oliva o aceituna. En algunas partes de España también es conocido bajo el nombre de trujal. Sigue leyendo y descubre por qué hablamos de majestuosidad de la almazara, [...]
Fundación Gómez-Pintado dona 1.800 litros de AOVE de La Pontezuela
La Fundación Gómez-Pintado dona 1.800 litros de AOVE de Finca La Pontezuela a distintas asociaciones y entidades sociales de Toledo y Madrid. Así pueden dar su compromiso de dar respuesta a las necesidades actuales de nuestra sociedad y de nuestro entorno. De esta forma, estaremos más cerca [...]
Especial: 5 Beneficios de tomar aceite de oliva en ayunas
El aceite de oliva es un alimento muy saludable y recomendable para nuestro organismo. Especialmente, si se trata de Aceite de Oliva Virgen Extra como el que comercializa La Pontezuela. Sus minerales y grasas monoinsaturadas son elementos muy beneficiosos para nuestra salud. Más aun si se toma el aceite [...]
Receta con AOVE: Pestiños con aceite de oliva
Hoy, desde La Pontezuela, os traemos una receta tradicional que no puede faltar en ninguna mesa durante cualquier celebración. Los pestiños con aceite de oliva son un postre típico en muchas zonas de nuestro país y una forma maravillosa para finalizar nuestras comidas con un toque dulce. Descubre cómo [...]
Recetas navideñas con aceite de oliva virgen extra
Se acercan fiestas señaladas de cenas y encuentros familiares. Los menús y las comidas se convierten en protagonistas en todos los hogares. No queremos que se nos escape nada. Por ello, elaborar recetas navideñas con aceite de oliva virgen extra como uno de los principales ingredientes, nos ayudará a [...]
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