ActualidadActualidad de Finca La Pontezuela.
¿Qué diferencias hay entre aceite de oliva, AO Virgen y AO Virgen Extra?
Existe mucha desinformación entre qué aceite es cuál, y cuando vamos al supermercado estamos familiarizados con términos como aceite de oliva virgen o virgen extra. Pero no sabemos demasiado bien qué significa cada uno, y desgraciadamente muchas veces acabamos fijándonos sólo en el precio. Lo cual no suele ser [...]
Más de 20 marcas de AOVEs lucen ya el exclusivo sello de calidad internacional SIQEV
La asociación ¡Qué Virgen Extra! (QvExtra!), nació a principios de 2013. Con el objetivo de promover el consumo y adquisición de Aceites de Oliva Virgen Extra en terreno nacional e internacional. Concediendo un exclusivo sello de calidad internacional (SIQEV). Sólo aquellas marcas que cumplan los requisitos más exigentes establecidos por la normativa [...]
Ulises y Penélope, un amor inmortal
La cuenca del Mediterráneo fue desde los tiempos más remotos la cuna de la civilización y en sus orillas se asentaron las culturas que han conformado la estructura del mundo tal y como lo conocemos hoy en día. La búsqueda del sentido de la vida, la creatividad, el arte, el [...]
El aceite de oliva reduce en más de un 30% el riesgo de fibrilación auricular
Dieta mediterránea Pocos meses después de anunciar que el riesgo de sufrir problemas circulatorios en las extremidades se reduciría hasta en un 66% con el consumo de aceite de oliva virgen, los investigadores de Predimed, integrados en el Centro de Investigación Biomédica en Red de la Obesidad y la Nutrición [...]
Diez motivos para incluir el aceite de oliva en tu dieta
La inclusión del aceite de oliva en nuestra dieta de una forma equilibrada puede ayudarnos a prevenir muchas enfermedades, puesto que es una valiosa fuente de grasas indispensables para nuestro organismo. Descubre algunos de los beneficios fundamentales del aceite de oliva y por qué es importante utilizarlo de [...]
El Aceite de Oliva Virgen Extra y la dieta mediterránea
Para asegurar que tu aceite de oliva está perfecto, son importantes algunos factores como la materia prima, el proceso de elaboración y la calidad diferenciada que ya depende en mayor medida del factor humano, y del ambiente donde lo tratemos. El aceite de oliva virgen extra es [...]
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