ActualidadActualidad de Finca La Pontezuela.
La importancia y tipos de envases en el Aceite de Oliva
Una vez recogido el cultivo y producido el aceite de oliva llega el momento de envasarlo, seguramente pensarás que es el paso más sencillo, pero no. Los envases del aceite de oliva están muy relacionados con su calidad. El aceite de oliva es un producto delicado, que necesita una buena [...]
El aceite de oliva y sus precios
El precio del aceite de oliva varía mucho dependiendo de su procedencia y de su calidad. La producción del mismo depende de muchos factores del cultivo, por lo tanto es difícil ajustar un precio justo. También es cierto que, frecuentemente, el precio del AOVE no para de [...]
Usos medicinales del olivo
El Olivo procede de Oriente Próximo y ya en la antigüedad se utilizaba todo de él: su corteza, sus frutos y también sus propiedades curativas. Se ha demostrado que la dieta mediterránea es una de las más saludables que existen. En gran medida es gracias al Aceite [...]
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