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¿Qué significa que el aceite de oliva sea virgen extra?
Que un aceite de oliva sea virgen extra implica que ha sido obtenido de aceitunas en su punto exacto de maduración, que se han acreditado desde sus cualidades organolépticas hasta la presencia en altos niveles de todos sus componentes saludables, y que también cumple importantes requisitos como no exceder los niveles de acidez establecidos para los AOVE.
Efectos antiinflamatorios del Oleocanthal presente en el AOVE
El Oleocanthal del aceite de oliva virgen extra es un excelente antiinflamatorio natural, siendo además una sustancia que tiene otras cualidades saludables. Pero no todos los aceites tienen este componente, ya que es privativo de las variedades AOVE de mayor calidad.
El aceite de oliva virgen extra es ideal para el cutis
La limpieza de cutis con aceite de oliva virgen extra permite hidratar y regenerar la piel de nuestro rostro, contrarrestando los efectos de la edad, el cansancio y el estrés diario. Además, utilizar AOVE para la cara también puede facilitar la exfoliación, la eliminación de manchas y hasta un mejor desmaquillaje.
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