ActualidadActualidad de Finca La Pontezuela.
La estafa italiana
A pesar de que cada vez se demuestra de forma más contunde que el aceite de oliva virgen españoles el mejor del mundo, sigue habiendo un gran respaldo a nivel internacional a uno de nuestros más duros competidores, el aceite de oliva italiano. Aceite de oliva italiano [...]
Nace la etiqueta “Dieta Mediterránea” para restaurantes
Que la dieta mediterránea es una de las más saludables y con mayor apoyo científico tras ella, no es ninguna novedad. Poco a poco las organizaciones internacionales que se encargan de temas como la salud o el bienestar de la población, ponen más hincapié en la importancia que tiene [...]
Lucha contra el fraude en el etiquetado del aceite de oliva
Cocinar con aceite de oliva virgen extra es todo un placer para el paladar, que en los últimos años, países como Estados Unidos, Japón o Rusia han descubierto. Por ello la demanda ha ido incrementándose no sólo en nuestro mercado interno, sino alrededor de todo el mundo. Hablamos del [...]
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