ActualidadActualidad de Finca La Pontezuela.
Para curar tu corazón: píldoras de vino y aceite de oliva
Los beneficios del aceite de oliva para la salud son muchos: ayudaría a reducir el colesterol, protegería el corazón, ayudaría a controlar la presión y la diabetes, podría ser un instrumento para luchar contra el cáncer y los accidentes cerebrovasculares, aliviaría el dolor y prevendría el envejecimiento, entre otros [...]
El aceite que levanta pasiones
El aceite de oliva en el mundo está atravesando un momento excepcional, sobre todo el aceite de oliva virgen extra. Si en España el consumo de aceite de oliva ha descendido, principalmente porque la población busca alternativas más baratas como el aceite de girasol, esta caída se ha visto [...]
¿Los olivos milenarios dan mejor aceite?
En muchas ocasiones se asocia la edad a una mayor calidad. Ocurre con el vino, si la uva procede de cepas viejas recibe unas características especiales que no se obtienen con cepas más jóvenes. ¿Pasa lo mismo con el aceite de oliva? No hay estudios que demuestren que se [...]
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