Actualidad de Finca La Pontezuela.
Recetas con Aceite de Oliva: Smoothie de frutos rojos
Con la primavera cada vez más cerca, es momento de sacar nuestro libro de recetas y comenzar a deleitarnos con algunas de nuestras preferidas. Por los importantes beneficios que aporta a nuestro organismo, las recetas con aceite de oliva son una de nuestras preferidas. Sabor, bienestar y gusto en uno [...]
Los mejores aliños con aceite de oliva
Una ensalada es perfecta para acompañar cualquier plato, es fácil, rápida y saludable: empezamos cortando la lechuga, tomates, cebolla, aceitunas, maíz…y después como toque final utilizamos un buen aliño, pero ¿cuál? El más típico es añadir sal, vinagre y aceite, pero hay días que apetece probar sabores nuevos ¿verdad?Por [...]
La importancia y tipos de envases en el Aceite de Oliva
Una vez recogido el cultivo y producido el aceite de oliva llega el momento de envasarlo, seguramente pensarás que es el paso más sencillo, pero no. Los envases del aceite de oliva están muy relacionados con su calidad. El aceite de oliva es un producto delicado, que necesita una buena [...]