Actualidad de Finca La Pontezuela.
¿Cuáles son las mejores variedades de aceite de oliva?
Para todos es sabido que el aceite de oliva no es plano. Cambia según aromas, fruto usado para su elaboración, sabor, etc. ¿Pero cuáles son las mejores variedades de aceite de oliva? Nosotros nos centraremos en aquellas con las que trabajamos y son más comunes para establecer un orden [...]
¿El aceite de oliva engorda, o ayuda a adelgazar?
El aceite de oliva engorda. Una afirmación generalizada pero poco fundamentada para quienes la usan. Una de esas cosas que no han dejado de creerse hasta que la vida sana se ha puesto de moda y ha empezado a revalorizar la presencia del oro líquido en las dietas. El [...]
En qué se diferencia el aceite de oliva español de otros
Por todos es sabido que el aceite de oliva español es el más prestigioso del mundo. Nuestro oro líquido se encuentra en la cúspide del ranking del aceite de oliva por múltiples razones que lo diferencian de otros. El aceite de oliva forma parte, de alguna forma, [...]