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Descubre el maravilloso (y delicioso) mundo de la cata de AOVE (1ra. parte)
¿Alguna vez has experimentado las diferentes sensaciones gustativas y olfativas que se activan cuando realizas una cata de aceite oliva virgen extra? Si lo pruebas confirmarás la teoría de que se trata de un análisis sensorial único. En Finca La Pontezuela ponemos a tu disposición todos los elementos necesarios para que sientas dentro de ti la propia esencia natural de los montes de Toledo.
La relevancia de la mujer en el mundo del AOVE de Finca La Pontezuela
La industria de la oliva virgen extra ya tiene sabor a mujer. En el campo como en la almazara, la presencia femenina cobra cada vez más protagonismo. En Finca La Pontezuela apostamos por unir tanto a hombres como a mujeres en el sector oleícola, apostando por el talento y la profesionalización independientemente de cuál sea su género. Nuestras compañeras pisan cada vez más fuerte y lo hacen preparadas para cumplir con el reto de poner en valor uno de los mejores AOVE del mundo.
Las mejores recetas para este invierno con AOVE 5 Elementos
Con el frío apetece mucho tomar a modo de entrante una reparadora sopa de verduras caliente, como la que te proponemos en esta nueva entrega de las recetas de La Pontezuela, que también viene con un postre muy especial: un delicioso flan preparado con AOVE.
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