ActualidadActualidad de Finca La Pontezuela.
Receta: Carpaccio de salmón y aguacate
Estamos en pleno verano, y qué mejor para refrescarnos que un buen entrante o primer plato frío en nuestro menú. Os adjuntamos la receta saludable del carpaccio de salmón con aguacate, un plato sano y nutritivo que deberéis servir con el mejor aceite de oliva virgen extra que podáis [...]
¿Te gusta cocinar? El chef Jesús Almagro te invita a participar en el concurso de La Roja de la Cocina
Desde La Roja de la Cocina, Aceite de Oliva Virgen Extra ‘5 elementos’ y El Edén de la Sapidez, queremos que nos muestres tus dotes culinarias presentándonos tu mejor receta de un pincho o una tapa. Graba un vídeo de tu mejor receta de un pincho o [...]
La Vitamina E, los polifenoles y el ácido oleico entre las propiedades saludables del aceite de oliva
La Comisión Europea contempla una de las fuertes demandas del sector productor y envasador de aceites de oliva y permite el uso de algunas de sus propiedades saludables en el etiquetado. Pocas marcas de aceite aplican este reglamento, y los de Finca La Pontezuela sí lo hacen. [...]
Entrevista de Alimarket: «El objetivo es la satisfacción del cliente que busca la dieta mediterránea»
La Pontezuela es una nueva compañía de producción y envasado de aceite virgen extra "premium". Nacida en la comarca de Montes de Toledo con vocación internacional, comercializa sus variedades con las marcas '5 Elementos' y 'Finca La Pontezuela'. Juan Antonio Gómez-Pintado, su administrador único, es también presidente de la [...]
Agricultura planea realizar importantes acciones de promoción del aceite de oliva
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha anunciado que su Departamento promocionará el consumo de aceite de oliva entre 40.000 escolares en la Semana de la Dieta Mediterránea en octubre. Según ha detallado, este producto será el "protagonista" de una actuación promocional [...]
DOP Montes de Toledo concede un premio al mejor aceite de oliva a Finca La Pontezuela en el XII Concurso Cornicabra 2014
Madrid, 25 de junio de 2014.- Finca La Pontezuela ha conseguido ser uno de los dos premios accésit entregados ayer bajo el paraguas de los “Premios Cornicabra 2014”. El proyecto, que promueve anualmente el Consejo Regulador de la DOP Montes de Toledo y que está integrado por [...]
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