La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha anunciado que su Departamento promocionará el consumo de aceite de oliva entre 40.000 escolares en la Semana de la Dieta Mediterránea en octubre.
Según ha detallado, este producto será el «protagonista» de una actuación promocional que incluirá, entre otras acciones, talleres para niños y adolescentes -en educación primaria y secundaria-.
La Interprofesional del Aceite ha realizado importantes iniciativas promocionales con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), tanto en España, en escuelas de hostelería y restaurantes, como en el ámbito internacional -plan de promoción en terceros países, con India e Indonesia como destinos prioritarios-.
Entre las líneas de apoyo, destacan las últimas leyes de mejora del funcionamiento de la cadena de valor y fomento de la integración de cooperativas -el 55 % de las 1.725 almazaras del país son empresas de ese tipo, según los datos oficiales-, o las líneas estratégicas para la internacionalización impulsadas por el Magrama. También ha sido de gran importancia la última prohibición en hostelería de utilizar envases de aceite rellenables para garantizar la calidad del producto al consumidor.
A todo ello, se suma la firma, el pasado 9 de enero, de un convenio «histórico» de colaboración o «unión de voluntades» entre cadenas de distribución, industrias, cooperativas y sector agrario para la «valorización» del aceite y mejora de su calidad, y la promoción y mejora de la información al consumidor.
Actualmente, se está trabajando en el programa nacional de innovación que persigue la transferencia de conocimientos y que aprovechará parte de los fondos del futuro Programa Nacional de Desarrollo Rural. La enorme potencialidad del sector oleícola, gracias en parte a sus propiedades saludables, hace presuponer que su consumo seguirá creciendo en todo el mundo.
Por otra parte, esta situación se debe en gran parte al liderazgo español en superficie (2,6 millones de hectáreas), producción (más de 1,76 millones de t esta última campaña) y exportación de aceite de oliva (más de 700.000 t hasta el 31 de mayo), así como en el papel destacado que juegan las Denominaciones de Origen y la agricultura ecológica.
