ActualidadActualidad de Finca La Pontezuela.
Guía para entender las etiquetas de aceite de oliva
Una de las recomendaciones de las asociaciones de consumidores y de las autoridades es leer la etiqueta de un producto antes de comprarlo. Composición, alergias, grasas… es importante saber qué estamos adquiriendo y cómo puede afectar o beneficiar a nuestro organismo. Pero no siempre es fácil entender [...]
Tipos de aceite de oliva ¿Cuál elijo?
Con el aceite de oliva ocurre como con el vino, dependiendo del plato, de tus gustos o de para qué lo vayas a utilizar, puedes elegir de los tipos de aceite de oliva que existen o una de sus variedades, como la cornicabra o la picual. ¿Qué [...]
Y España superó a Italia
Que España es el principal país productor de aceite de oliva es una verdad ya conocida. Pero había un hito que hasta ahora era complicado de batir: que las ventas en Estados Unidos superasen a las de Italia. En el primer semestre del año, la exportación del [...]
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