ActualidadActualidad de Finca La Pontezuela.
La D.O.P como marca de calidad en los aceites de oliva
El aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegidas (D.O.P) se está convirtiendo, por derecho propio, en uno de los elementos imprescindibles en cualquier menú saludable. Pero, ¿sabes qué hace realmente especial y único a un aceite de oliva que tiene D.O.P?
Un acercamiento a la Denominación de Origen Montes de Toledo
Los aceites de oliva que ostentan la certificación D.O. Montes de Toledo son seleccionados entre los mejores que se producen en la zona (...) Estos aceites han de requerir una serie de exigencias ...
Cuello de cordero confitado con cerezas, migas y torta de la serena
La mejor receta para el cuello del cordero: con cerezas, migas y el mejor aceite de oliva crearás una exquisita receta. Ingredientes (4 personas) Cuellos de cordero 4 uds Ajo 1 cabeza Sal 1100 gr Bolsa de vacío 4 uds Cerezas 100 gr Licor de [...]
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