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Vivimos en la cuna de la dieta mediterránea y el AOVE es su alimento clave. En La Pontezuela nos sentimos muy afortunados de producir uno de los mayores tesoros nutricionales catalogado como fuente de vida.
El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente esencial en una abrumadora mayoría de las recetas más características de la dieta mediterránea, confiriéndoles un sabor y aroma que las sublima. Además, cada modalidad de AOVE es capaz de aportar un matiz distintivo al paladar, pudiéndose encontrar la variedad perfecta para cada tipo de plato.
Abordamos la relevancia que tiene el aceite de oliva virgen extra como principal componente distintivo de la dieta mediterránea, en lo que supone la primera parte de un reportaje especial dedicado a esta, con la presencia del AOVE en todo tipo de recetas características de este modelo de alimentación, paradigmático de lo que debe ser una nutrición saludable.
Actualmente, vivir en una zona mediterránea no garantiza que [...]
AOVE son las siglas del Aceite de Oliva Virgen [...]
En Finca La Pontezuela estamos de enhorabuena, nuestro aceite de [...]
La dieta mediterránea es fruto de una herencia cultural. [...]
Desde la década de los cincuenta del siglo pasado, [...]
Cocinar con aceite de oliva virgen extra puede aportar [...]
Los beneficios de una alimentación saludable a corto y [...]
Finca La Pontezuela estará presente con sus Aceites de Oliva Virgen Extra 5 Elementos, uno de los mejores y más galardonados AOVE del mundo, en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2024.
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