Desde La Roja de la Cocina, Aceite de Oliva Virgen Extra ‘5 elementos’ y El Edén de la Sapidez, queremos que nos muestres tus dotes culinarias presentándonos tu mejor receta de un pincho o una tapa. Graba un vídeo de tu mejor receta de un pincho o [...]

La Pontezuela es una nueva compañía de producción y envasado de aceite virgen extra "premium". Nacida en la comarca de Montes de Toledo con vocación internacional, comercializa sus variedades con las marcas '5 Elementos' y 'Finca La Pontezuela'. Juan Antonio Gómez-Pintado, su administrador único, es también presidente de la [...]

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha anunciado que su Departamento promocionará el consumo de aceite de oliva entre 40.000 escolares en la Semana de la Dieta Mediterránea en octubre. Según ha detallado, este producto será el "protagonista" de una actuación promocional [...]

Madrid, 25 de junio de 2014.- Finca La Pontezuela ha conseguido ser uno de los dos premios accésit entregados ayer bajo el paraguas de los “Premios Cornicabra 2014”. El proyecto, que promueve anualmente el Consejo Regulador de la DOP Montes de Toledo y que está integrado por [...]

Alemania, propulsora económica de la Unión Europea, es un mercado muy interesante para las empresas que se atrevan a exportar, por varios motivos: se da una seguridad jurídica, no es complicado facturar, es un mercado cercano, los trámites burocráticos son más sencillos, y los gastos logísticos —inversión en el [...]

Finca La Pontezuela estará presenta en la próxima edición de Summer Fancy Food Show que tendrá lugar en Nueva York desde el 29 de junio hasta el 1 de julio. El recinto ferial contará aproximadamente con 2400 expositores desde 80 países y regiones, entre los cuales se [...]

Hoy compartimos con vosotros este vídeo presentación de nuestra finca La Pontezuela, ubicada en la Comarca de Montes de Toledo con más de 400 hectáreas dedicadas al cultivo del cereal y el olivar de las variedades Picual y Cornicabra.

Existe mucha desinformación entre qué aceite es cuál, y cuando vamos al supermercado estamos familiarizados con términos como aceite de oliva virgen o virgen extra. Pero no sabemos demasiado bien qué significa cada uno, y desgraciadamente muchas veces acabamos fijándonos sólo en el precio. Lo cual no suele ser [...]

La asociación ¡Qué Virgen Extra! (QvExtra!), nació a principios de 2013. Con el objetivo de promover el consumo y adquisición de Aceites de Oliva Virgen Extra en terreno nacional e internacional. Concediendo un exclusivo sello de calidad internacional (SIQEV). Sólo aquellas marcas que cumplan los requisitos más exigentes establecidos por la normativa [...]

En Finca La Pontezuela iniciamos el pasado mes de diciembre el proceso de exportación de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra a Estados Unidos tras obtener la certificación Kosher, que convertía nuestro producto en apto para el consumo por parte de la comunidad judía. Este reconocimiento, otorgado tras un minucioso [...]