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El aceite de oliva para la prevención de tumores

Poco a poco vamos sabiendo más sobre los beneficios del aceite de oliva sobre la salud. Esta vez hablamos de aceite de oliva para la ayuda a la prevención de tumores. ¿Cómo ayudaría el aceite de oliva para la prevención de tumores?El ácido maslínico es un compuesto natural presente en [...]

Por |2021-03-05T12:57:22+01:0025 marzo 2015|

¿Debemos dejar humear el aceite al freír?

Es necesario aclarar un asunto muy importante sobre uno de nuestros ingredientes favoritos a la hora de cocinar. El aceite de oliva virgen extra es un pilar de la dieta mediterránea y sus numerosos beneficios para la salud son ampliamente conocidos. ¿Cómo utilizarlo adecuadamente y disfrutar de todas sus cualidades?

Por |2021-02-19T17:24:34+01:0016 marzo 2015|

El aceite de oliva mataría las células cancerígenas

Las propiedades del aceite de oliva virgen extra son generalmente conocidas; sin embargo, un estudio reciente añade una extraordinaria capacidad: eliminaría las células cancerígenas sin dañar las células sanas. Esto se debe a que entre sus componentes se encuentra el oleocantal, un compuesto orgánico natural del AOVE que rompería una parte [...]

Por |2021-03-06T14:01:41+01:0026 febrero 2015|

Jabón de AOVE – Efectos del AOVE sobre la piel

Los beneficios que aporta el AOVE en la salud general como parte integrante de la dieta mediterránea, no solo son conocidos sino que están ampliamente demostrados. También se conocen con exactitud los componentes, su desagregación en fracciones saponificables y no saponificables, el porcentaje que cada elemento representa dentro de [...]

Por |2021-03-06T17:19:13+01:0030 enero 2015|

El AOVE como elemento beneficioso para el cabello

Al hablar de aceite de oliva virgen extra (AOVE) hablamos de la más valorada de las grasas vegetales, tanto por su calidad como por sus beneficios para la salud. Para su elaboración se seleccionan las olivas de la calidad más óptima recién cogidas, sometiéndolas posteriormente a procedimientos mecánicos o físicos [...]

Por |2021-03-06T17:39:23+01:0028 enero 2015|

Jabón de AOVE – Breve historia del jabón

Los efectos beneficiosos para la salud  del aceite de oliva virgen extra (AOVE)  a través de la dieta están ampliamente documentados. Sin embargo los efectos que tiene sobre la piel, bien directamente ó bien como vehículo de higiene con la utilización de jabones naturales, no son tan conocidos por la [...]

Por |2021-03-06T17:52:41+01:0016 enero 2015|

El aceite lucha contra la degeneración ósea

La lista de beneficios del aceite sigue aumentando. Ya sabríamos de sus propiedades como antiinflamatorio, sus beneficios contra el cáncer de mama, en incluso su valor para nuestra salud cardiovascular entre muchos otros. No obstante en el volumen de noviembre de la revista International Journal of Food Sciences and [...]

Por |2021-03-06T18:35:32+01:0012 diciembre 2014|
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