En los últimos tiempos el aceite de oliva ha ido ganando relevancia debido por una parte a que numerosos estudios habrían confirmado todos los beneficios que este tiene para nuestro organismo, y por otra a su inconfundible sabor que lo hace único para complementar y mejorar desde la más [...]
A pesar de que cada vez se demuestra de forma más contunde que el aceite de oliva virgen españoles el mejor del mundo, sigue habiendo un gran respaldo a nivel internacional a uno de nuestros más duros competidores, el aceite de oliva italiano. Aceite de oliva italiano [...]
El turismo es un sector en constante cambio y reinvención, que sabe aprovechar las tendencias del momento y sacarles partido transformándolas en destinos o actividades turísticas de interés. Este es el caso que hoy te traemos, el llamado “Oleoturismo” o turismo de aceite, basado en la creciente tendencia y [...]
Si Finca La Pontezuela se destaca por algo es por la alta calidad de sus productos, y en especial los AOVE ‘5 elementos’. Es por esto que tanto la “Roja” de la Cocina como una gran cantidad de restaurantes confían en nuestra marca. Entre ellos cabe destacar [...]
Cuando hablamos de cosas (o sabores) generalmente reconocidas, siempre tendemos a no innovar, a ir a lo seguro. Tal vez pensemos Si lo hace todo el mundo es porque es la mejor manera de hacerlo, pero no siempre es así. Muchas veces no probamos a innovar basándonos [...]
Si hablamos de máquinas, cuando mejores componentes le aplicamos, mejor es el producto que solemos obtener. Pues sucede algo por el estilo cuando hablamos de la producción de huevos. Cuanto mejor alimentemos a las gallinas, mejores materias primas ofrecerán. Los beneficios para la nutrición del aceite de oliva virgen [...]
Con la llegada del calor y del verano hay un propósito que muchísima gente se marca por estas fechas… el hacer un control más exhaustivo de la dieta para adelgazar. Entre la larga lista de dietas que existen en el mundo, una de las muchísimas formas de [...]
La dieta de los deportistas esta normalmente muy pensada para potenciar el rendimiento. Uno de los alimentos que no suele faltar es el AOVE
Entre la larga cantidad de variedades de aceite que existen en España (262 variedades en total), no todos ellos son lo más indicados para cada tipo de comida. Como ya explicamos cuando hablamos de las catas, cada tipo de oliva saca un AOVE bien distinto, y en consecuencia más [...]
Finca La Pontezuela realiza una cata de sus variedades Premium por tercer año consecutivo en la 29 Feria Internacional Salón de Gourmets
Ctra. de Villarejo de Montalbán, Km. 4
45140 – Los Navalmorales (Toledo)
Actualidad