El aceite de oliva es un alimento muy rico en ácidos grasos, además de poseer gran cantidad de vitamina E y K lo que le convierte en un producto con grandes poderes hidratantes. A todo esto, hay que sumarle sus propiedades antioxidantes las cuales proporcionan soluciones [...]
Una vez recogido el cultivo y producido el aceite de oliva llega el momento de envasarlo, seguramente pensarás que es el paso más sencillo, pero no. Los envases del aceite de oliva están muy relacionados con su calidad. El aceite de oliva es un producto delicado, que necesita una buena [...]
El Olivo procede de Oriente Próximo y ya en la antigüedad se utilizaba todo de él: su corteza, sus frutos y también sus propiedades curativas. Se ha demostrado que la dieta mediterránea es una de las más saludables que existen. En gran medida es gracias al Aceite [...]
Es sabido por muchos que el aceite de oliva, o también llamado oro líquido, es un elemento imprescindible de la dieta mediterránea. Siendo España el principal productor mundial y mayor consumidor. Tiene infinidad de beneficios para nuestra salud. Es por ello que se han ido investigando diferentes [...]
Desde La Pontezuela sabemos que el Aceite de Oliva Virgen Extra es muy saludable para nuestro organismo. Por otro lado algunos expertos afirman que el desayuno es la comida más importante del día. Por ello hoy os hablamos de los beneficios de desayunar con aceite de oliva. Y por [...]
El aceite de oliva es uno de los elementos esenciales e imprescindibles en la dieta mediterránea. Hoy en día existe toda una cultura que se desarrolla alrededor de la oliva y su proceso de molturación, que da como fruto nuestro famoso y mundialmente conocido aceite de oliva. Todo un manjar, [...]
Para asegurar que tu aceite de oliva está perfecto, son importantes algunos factores como la materia prima, el proceso de elaboración y la calidad diferenciada que ya depende en mayor medida del factor humano, y del ambiente donde lo tratemos. [av_textblock size='' font_color='' color=''] El aceite de [...]
En algunas ocasiones hemos hablado de las diferencias de calidad y de elaboración entre el aceite de oliva virgen extra y el refinado. En ambos casos, está claramente demostrado que el aceite de oliva virgen extra es mucho mejor que el refinado. El virgen extra es el [...]
La dieta mediterránea es fruto de una herencia cultural. Una combinación equilibrada y completa de los alimentos, basada en productos frescos, locales y de temporada. En ella predomina un ingrediente fundamental: el aceite de oliva virgen extra. Los beneficios que aporta a la salud el aceite de [...]
Desde la década de los cincuenta del siglo pasado, diferentes estudios científicos han demostrado que la dieta mediterránea es una de las más beneficiosas para la salud. Se trata de un modelo de alimentación basado en verduras, hortalizas, frutas, cereales, lácteos, pescado, frutos secos y aceite de [...]
Ctra. de Villarejo de Montalbán, Km. 4
45140 – Los Navalmorales (Toledo)
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