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Secretos para el cuidado del olivo

El olivo. Un árbol que representa nuestra cultura, elegante y majestuoso. Lo mediterráneo de nuestra tierra representado en forma de naturaleza. Nuestro olivo. Símbolo y origen de nuestro aceite, forma parte de nuestra existencia. Y, por tanto, es indispensable en los platos de nuestras mesas. Todos sabemos [...]

Por |2022-11-08T12:24:27+01:0013 abril 2020|

Nuevo año, ¿nuevo precio del aceite?

El precio del aceite de oliva oscila constantemente a causa de la producción y demanda del mercado. Si un año la cosecha es pobre, pero existe una gran demanda del producto, el precio tiende a subir. Mientras que si se ha recogido gran cantidad de aceituna y no aumenta la [...]

Por |2021-02-25T01:43:25+01:003 febrero 2020|

Variedades del AOVE, cómo cocinar con ellas

Existe una gran diversidad de variedades de AOVE, tanto en España como en el resto de países productores. Las características de unas y otras difieren notablemente, y esto se traslada también a su utilización en la cocina. Por ello, en este artículo abordamos las variedades del AOVE y cómo [...]

Por |2023-10-10T17:21:33+02:0013 enero 2020|

¿En qué consiste una cata de aceite de oliva?

Ya sabemos que no todos los aceites de oliva virgen extra son iguales. El tipo de aceituna, su grado de maduración o cómo se ha elaborado el aceite son factores que influyen en su sabor. Dependerá de cuál utilicemos para obtener un gusto u otro en nuestras recetas. Por [...]

Por |2023-10-11T11:56:27+02:0013 enero 2020|

Aceite de Oliva Gourmet para los más exigentes

Las prisas, el estrés, el día a día al cual nos hemos adaptado. Actualmente vivimos a un ritmo desenfrenado. Pero, en medio de esta vorágine de prisas, hemos puesto sorprendentemente de moda la vida saludable. El aceite de oliva gourmet es un actor esencial dentro de ese [...]

Por |2022-11-08T12:25:09+01:002 diciembre 2019|

Usos del aceite de oliva y miel

A veces gastamos mucho dinero en productos cosméticos o de limpieza y no nos damos cuenta, o desconocemos, las propiedades de productos que tenemos cerca en el día a día. Este es el caso de nuestros protagonistas de hoy: aceite de oliva y miel. Estos alimentos poseen por separado [...]

Por |2021-02-22T16:23:09+01:0013 noviembre 2019|

Aceite de Oliva y ajo: Beneficios y propiedades

Todos conocemos la gran cantidad de beneficios del aceite de oliva si lo consumimos en nuestra dieta habitual. Lo que no todos conocemos, son todas las propiedades que tiene combinar aceite de oliva y ajo. Dos alimentos básicos de nuestra dieta mediterránea que te ayudarán en tu bienestar y buen [...]

Por |2021-02-21T19:03:31+01:0016 octubre 2019|

Beneficios del Aceite de oliva para el pelo

¿Qué beneficios tiene el aceite de oliva para el pelo? ¿Se puede utilizar como si fuera un champú o un producto cosmético? No te pierdas este post donde te contamos los mejores tratamientos con aceite de oliva virgen extra para que tu pelo luzca fuerte y sano. Todos los beneficios [...]

Por |2021-02-22T16:35:24+01:0015 octubre 2019|
Descubre el aceite de Oliva Virgen Extra 5 elementos de Finca La Pontezuela, uno de los mejores AOVE del mundo, con más de 72 galardones nacionales e internacionales.
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