La unión de ajo y Aceite de Oliva Virgen Extra es un arte que potencia la salud y el sabor. Descubre cómo realizar el maridaje perfecto, la ciencia detrás de sus beneficios y, fundamentalmente, las claves de seguridad para su manipulación en casa sin riesgos.
El condimento 5 Elementos Romero combina la excelencia del AOVE de la más alta calidad con la intensidad aromática del romero natural. Una fusión única para realzar tus recetas favoritas con sabor mediterráneo.
La combinación de AOVE y freidora de aire representa una tendencia creciente en la cocina moderna. Con su capacidad para crear platos saludables y deliciosos con facilidad, esta combinación tiene el potencial de transformar la forma en que cocinamos y nos alimentamos.
El maridaje entre el Aceite de Oliva Virgen Extra y el vino es un arte que puede elevar la experiencia gastronómica. Para elegir el AOVE perfecto que complemente tu vino favorito, es importante considerar las características de ambos productos.
Conservar quesos en Aceite de Oliva Virgen Extra es una forma sencilla y deliciosa de disfrutar de este alimento durante más tiempo. Además de prolongar su vida útil, esta técnica realza los sabores y texturas de los quesos, convirtiéndolos en auténticos manjares.
El próximo 19 de octubre celebraremos en Finca La Pontezuela un evento muy especial: la Jornada de Delicias Manchegas, una oportunidad única para descubrir y disfrutar de la comida típica de Castilla-La Mancha en un entorno natural incomparable.
Finca La Pontezuela estará presente con sus Aceites de Oliva Virgen Extra 5 Elementos, uno de los mejores y más galardonados AOVE del mundo, en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2024.
El Aceite de Oliva Virgen Extra marida con una interminable variedad de platos e ingredientes, pero en ocasiones nos encontramos con combinaciones poco habituales que nos sorprenden. Al igual que su uso en coctelería, el AOVE lleva al helado a un plano superior de sabor irresistible.
A pesar de los cambios en la sociedad y la evolución de la cocina, la tradición de mojar pan en aceite sigue siendo un vínculo con el pasado y un recordatorio de la importancia de los ingredientes simples y naturales. Mojar pan en AOVE es más que una simple acción culinaria; es una forma de celebrar la esencia de la vida mediterránea.
Diversos organimos e instituciones nacionales e internacionales recomiendan un consumo diario de Aceite de Oliva Virgen Extra. Si por cualquier motivo necesitas incrementar el consumo de AOVE, en este artículo te damos una serie de recomendaciones para alcanzar el consumo diario recomendado.
Ctra. de Villarejo de Montalbán, Km. 4
45140 – Los Navalmorales (Toledo)
Actualidad