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  • La variedad Hojiblanca es muy compleja y aromática, atributos especialmente valorados en la alta cocina. Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra 5 Elementos Gran Selección Hojiblanca también se caracteriza por un picante progresivo e intenso, que vuelve con el retrogusto a la punta de la lengua. Además, presenta un ligero amargor y dulzor, con notas de tonos herbáceos y hierbas silvestres. En definitiva, se trata de un AOVE especial, diferente y único.
  • El Estuche Gran Selección es sin duda el conjunto de la excelencia, tanto en su cuidada presentación, como en los Aceites de Oliva Vírgenes Extra que alberga. En él podemos encontrar las mejores y limitadas partidas de nuestras 4 variedades de AOVE 5 Elementos Gran Selección: Cornicabra, Picual, Arbequina y Hojiblanca.
  • La variedad Hojiblanca es muy compleja y aromática, atributos especialmente valorados en la alta cocina. Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra 5 Elementos Gran Selección Hojiblanca también se caracteriza por un picante progresivo e intenso, que vuelve con el retrogusto a la punta de la lengua. Además, presenta un ligero amargor y dulzor, con notas de tonos herbáceos y hierbas silvestres. En definitiva, se trata de un AOVE especial, diferente y único.

    Por su gran versatilidad, 5 Elementos Gran Selección Hojiblanca puede acompañar a pescados azules, pastas, ensaladas o aliños. Para su elaboración, se seleccionan las mejores parcelas de Finca La Pontezuela. El AOVE Hojiblanca es extraído y procesado al instante, para evitar fermentaciones y garantizar la conservación de todos sus matices y atributos.

  • El Estuche Gran Selección es sin duda el conjunto de la excelencia, tanto en su cuidada presentación, como en los Aceites de Oliva Vírgenes Extra que alberga. En él podemos encontrar las mejores y limitadas partidas de nuestras 5 variedades de AOVE 5 Elementos Gran Selección: Cornicabra, Picual, Arbequina, Hojiblanca y Redondilla.
  • 5 Elementos Hojiblanca 500 ml

    5,95 (IVA incluido)

    Variedad muy apreciada por su complejidad aromática. Su elevada resistencia al desprendimiento dificulta su recolección, pero haciéndolo con las técnicas correctas, sin duda merece la pena por la excelente calidad de su aceite. Dicha calidad le aporta unas características organolépticas muy apreciadas en la alta cocina, ya que aportan muchos matices con los que se pueden diseñar diferentes recetas.

    Se puede destacar su contenido en tocoferoles (conjunto genérico de Vitamina E), elementos esenciales que el organismo humano no puede sintetizar, aportando un alto valor antioxidante que actúan contra los radicales libres que causan la oxidación y envejecimiento celular en nuestro organismo.

Descubre el aceite de Oliva Virgen Extra 5 elementos de Finca La Pontezuela, uno de los mejores AOVE del mundo, con más de 45 galardones nacionales e internacionales.
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