Nuestros AOVE 5 Elementos fueron colaboradores y estuvieron presentes en las IX Jornadas Profesionales del Aceite de Oliva Español organizadas por la revista Alcuza.
Convertidas en el mayor foro de debate y análisis del sector oleícola español, las Jornadas de Alcuza analizan en profundidad de la mano de grandes profesionales y directivos de empresas y cooperativas la actualidad del mercado español y mundial del aceite de oliva ante importantes empresarios y responsables de instituciones, asociaciones, industria auxiliar, consejos reguladores y Canal Horeca.
Han tenido lugar catas, maridajes y un Show Cooking a cargo de alguno de los mejores chefs españoles como Pedro Larumbe y Firo Vázquez de Parga, con el aceite de oliva virgen extra como gran protagonista. Y una cata didáctica a cargo de Jesús Sutil, Secretario General de la D.O. Sierra Mágina, una de las Denominaciones de Origen más extensas y con mayor prestigio del olivar español.
