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Un AOVE de calidad excepcional, nuestro 5 Elementos Gran Selección Cornicabra de Finca La Pontezuela, galardonado con el Primer Premio en los 23º Premios Cornicabra de la DOP Montes de Toledo.
En el corazón de la región olivarera de Toledo, Finca La Pontezuela, ubicada en Los Navalmorales, continúa su consolidación como sinónimo de calidad y tradición en la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra. Nuestra dedicación inquebrantable a la perfección ha sido, una vez más, reconocida en la prestigiosa 23ª edición de los Premios Cornicabra de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montes de Toledo.
Conquistando paladares con el AOVE 5 Elementos Gran Selección Cornicabra
Uno de los productos estrella de Finca La Pontezuela, el AOVE 5 Elementos Gran Selección Cornicabra, ha sido el merecido ganador del Primer Premio en estos importantes galardones. Este reconocimiento es el fruto de un trabajo minucioso y una pasión por la variedad Cornicabra, autóctona y distintiva de los Montes de Toledo.
El Aceite de Oliva Virgen Extra 5 Elementos Gran Selección Cornicabra se caracteriza por su equilibrio excepcional y sus matices organolépticos únicos. Ofrece notas frutadas, un ligero amargor y un picor agradable, que lo convierten en una joya gastronómica. Su perfil lo hace ideal tanto para realzar platos en crudo como para cocinar, aportando ese toque distintivo que solo un gran AOVE Cornicabra puede ofrecer.
“Este AOVE de calidad excepcional destaca por su gran complejidad aromática, armonía y equilibrio, lo que le hace merecedor del máximo galardón en este concurso”, destacan desde el Consejo Regulador de la DOP Montes de Toledo. Este galardón, que una vez más nos llena de orgullo, se une a los accésits y primeros premios obtenidos en las ediciones del concurso del 2015 y 2021, y pasa a formar parte destacada de los numerosos reconocimientos obtenidos en diferentes concursos nacionales e internacionales.
El éxito de nuestros AOVE no sería posible sin el talento y la experiencia de profesionales dedicados. En esta 23ª edición de los Premios Cornicabra, se ha otorgado el Premio Maestro Molinero a Enrique Acevedo Ortiz. Su pericia y dedicación en el proceso de elaboración ha sido clave para que los AOVE 5 Elementos alcancen los estándares de calidad que le han valido el máximo reconocimiento. La labor del maestro molinero es fundamental para transformar la aceituna Cornicabra en un AOVE de categoría mundial.
Nuestro compromiso con la DOP Montes de Toledo y la calidad superior
Finca La Pontezuela mantiene un firme compromiso con los valores y la exigencia de la DOP Montes de Toledo. Esta Denominación de Origen Protegida no solo certifica la procedencia geográfica, sino que también asegura que el AVOE se ha producido bajo estrictos criterios de calidad, desde el cultivo del olivo hasta la extracción y el embotellado.
La obtención de este Primer Premio en los 23º Premios Cornicabra refuerza la posición de Finca La Pontezuela como un productor de referencia, demostrando que nuestra dedicación a la calidad y respeto por la tradición olivarera de los Montes de Toledo son el camino hacia la excelencia.
Si buscas un aceite de oliva virgen extra de Toledo que represente lo mejor de la tradición y la más alta calidad, el AOVE 5 Elementos Gran Selección Cornicabra de Finca La Pontezuela es una elección inmejorable para enriquecer tu mesa y deleitar a los paladares más exigentes.
