'5 elementos' Selección Premium -Secret Blend- 250 ml.

Aceite 5 elementos SECRET BLEND - 250 ml

Nuevo

‘5 elementos’ Secret Blend - 250 ml


Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage de Picual, Cornicabra, Hojiblanca y Redondilla, de color verde dorado con marcada personalidad.

Nuestros AOVEs Coupage

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40 unidades

4,55 €

‘5 elementos’ Secret Blend - 250 ml


Tipo de producto

Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage de PicualCornicabraHojiblanca y Redondilla, de color verde dorado con marcada personalidad.


Origen

Finca La Pontezuela, Los Navalmorales, Montes de Toledo, España.


Premios

- AOVE seleccionado en Der Feinschmecker 2015
- Premio Categoría Oro en el concurso Terraolivo 2014
- Medalla de Oro en el concurso“Best Olive Oils” del New York International Olive Oil Competition  2015 (NYIOOC)
- Medalla de Oro en el concurso“Best Olive Oils” del New York International Olive Oil Competition 2014 (NYIOOC)
Dos Estrellas en Great Taste 2017 (Reino Unido)


Aroma

Frutado verde de intensidad media con presencia destacada de aromas y matices que recuerdan a la tomatera, a la hierba recién cortada y plantas aromáticas. También se percibe una combinación de frutas como el plátano verde y la almendra dulce, que equilibran y aportan complejidad al conjunto.


Sabor

Destacan marcados atributos de amargo y picante en intensidades medias que se contrarrestan con un final suave y dulce.


Análisis químico

Acidez: < 0,2º (máx. para AOVE: 0,8º)
Peróxidos: < 5 (máx. para AOVE: 20)

Perfil sensorial

Frutado verde: 6 Hierba: 6
Plátano: 7 Almendra dulce: 6
Tallo verde: 4 Tomatera: 3
Amargo: 3 Picante: 4
Dulce: 4
Producto Botella
Tipo de Aceite Coupage
Marca 5 elementos
Cantidad 250ml
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