Pack Finca La Pontezuela Cornicabra 500 ml

Pack de Aceite de Oliva Virgen Extra Finca La Pontezuela Cornicabra 6x500 ml

Tipo de producto

Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal de Cornicabra, obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Origen

Finca La Pontezuela, Los Navalmorales, Montes de Toledo, España.

Aroma

Frutado maduro de intensidad media con presencia destacada de aromas y matices que recuerdan a los frutos rojos (mora, fresa) y al kiwi. También se percibe una combinación de frutas rojas en su conjunto.

Sabor

Destaca un buen equilibrio de atributos de amargo y picante en intensidades medias que se contrarrestan con un final suave a frutos secos como la nuez.

Análisis químico

Acidez: < 0,2º (máx. para AOVE: 0,8º)
Peróxidos: < 6 (máx. para AOVE: 20)