Virgen Extra 1 Litro Picual

Virgen Extra 1 Litro Arbequina en botella de cristal

Nuevo

Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina en botella de cristal de 1 litro.

Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal de Arbequina obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Más detalles

84 Unidades

6,82 €

Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina en botella de cristal de 1 litro.


Tipo de producto

Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal de Arbequina, obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.


Origen

Finca La Pontezuela, Los Navalmorales, Montes de Toledo, España.


Aroma

Intensidad media de frutado de aceituna, caracterizado por un equilibrio de matices sencillos y muy limpios. Notas verdes maduras, donde se percibe plátano de forma clara y destacan otros atributos como la manzana y el tallo verde.


Sabor

Presenta atributos picante y amargo en intensidades bajas, con un gran equilibrio, que le aportan una entrada dulce. Se percibe almendra verde de forma clara y matices por vía retronasal que nos recuerdan a plantas silvestres.


Análisis químico

Acidez: < 0,2º (máx. para AOVE: 0,8º)
Peróxidos: < 6 (máx. para AOVE: 20)


Perfil sensorial

Frutado Verde: 5 Plátano: 4
Almendra Verde: 5 Amargo: 2
Plantas silvestres: 4 Picante: 3
Manzana: 2,5 Dulce: 6
Producto Botella
Tipo de Aceite Arbequina
Marca Finca La Pontezuela
Cantidad 1L
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