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  • El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual se ha convertido en la principal variedad cultivada a nivel mundial por su gran adaptación, alto rendimiento graso y gran calidad de sus aceites. Posee un perfil organoléptico muy característico, aportando frutados muy aromáticos y complejos, añadiendo una fase gustativa con amargos y picantes marcados, que finaliza con una persistencia duradera para el deleite de nuestro paladar.

    El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Finca La Pontezuela contiene, como certifican numerosos estudios científicos, propiedades beneficiosas para la salud debido a su composición nutricional. El Picual es la variedad más rica en ácido oleico (monoinsaturado), llegando incluso a superar el 80% de su perfil lípido, y contiene también altos niveles de lignanos, esteroles, pigmentos, vitaminas A y E, y polifenoles (antioxidantes naturales). En cambio, es bajo en ácidos grasos poliinsaturados como el linoleico, lo que la convierte en una de las variedades que mejor resiste la oxidación y el enranciamiento.

    Todas estas propiedades nutricionales están relacionadas con una contribución beneficiosa para las personas con colesterol alto, ya que según dichos estudios ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y a aumentar el bueno (HDL). Además, gracias a los polifenoles, se consigue reducir la oxidación de grasas en el torrente sanguíneo. Por tanto, es esencial en la dieta mediterránea.

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  • El Estuche Gran Selección es sin duda el conjunto de la excelencia, tanto en su cuidada presentación, como en los Aceites de Oliva Vírgenes Extra que alberga. En él podemos encontrar las mejores y limitadas partidas de nuestras 5 variedades de AOVE 5 Elementos Gran Selección: Cornicabra, Picual, Arbequina, Hojiblanca y Redondilla.

    Además, en este pack exclusivo que hemos preparado para ti, viene acompañado por una cata online impartida por nuestros expertos, realizada desde nuestro Centro de Interpretación del Olivar 5 Elementos, ubicado en Finca La Pontezuela (Los Navalmorales – Toledo):

    El pack incluye vasitos de cata biodegradables y picos de pan. Envío a domicilio gratuito en península.

    Una oportunidad única para descubrir todos los secretos sobre el proceso de elaboración, cata y maridaje de uno de los mejores AOVE del mundo: 5 Elementos.

    Haz tu pedido y nos pondremos en contacto contigo para concretar los detalles y facilitarte el enlace de la cata online.

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  • Estuche Prisma 3x 500ml

    38,00 (IVA incluido)

    Original estuche de forma prisma triangular que integra de forma exclusiva los tres Aceites de Oliva Virgen Extra 250/500 ml (según corresponda) de 5 ElementosPicualCornicabra DOP Montes de Toledo y Arbequina.

    Con este conjunto ofrecemos cumplir un rango amplio de intensidades y notas sensoriales diferentes para conocer la versatilidad de nuestras variedades. Cada AOVE nos permitirá experimentar nuevos acompañamientos en nuestros platos favoritos.

    Cada variedad aporta unos tonos e intensidades diferentes:

    • Picual: intensidad alta, sobresalen las notas herbáceas y de tomatera, ideal para combinar en ensaladas o carnes rojas.
    • Cornicabra: intensidad media-alta, sus notas son frutales y de hierbas aromáticas, recordando a la manzana, al tomillo y al romero. Perfecta para acompañar tostadas, pizzas, cremas o pescados de sabores intensos.
    • Arbequina: intensidad delicada con aromas frutales, entre los que se pueden destacar las notas de manzana, pera o plátano. Este AOVE nos permite aumentar la complejidad de platos con sabores delicados como los pescados blancos, carnes suaves y sopas.

    Este trío de magníficos AOVE 5 Elementos es el regalo perfecto para familiares y amigos.

    Con este pack invitamos a descubrir nuevas sensaciones y dejar vía libre a la imaginación para descubrir nuevas y sorprendentes combinaciones.

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Descubre el aceite de Oliva Virgen Extra 5 elementos de Finca La Pontezuela, uno de los mejores AOVE del mundo, con más de 72 galardones nacionales e internacionales.
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