ActualidadActualidad de Finca La Pontezuela.
Receta: Pan de AOVE con aceitunas negras
El pan de AOVE con aceitunas negras es exquisito para acompañar con tomate, sea en mermelada, triturado o natural cortado en rodajas. Tanto en la variedad 100% cornicabra como en la Secret Blend, nuestros AOVE 5 elementos poseen en su aroma notas a tomate, por lo [...]
Hábitos y usos no recomendados del aceite de oliva
Para asegurar que tu aceite de oliva está perfecto, son importantes algunos factores como la materia prima, el proceso de elaboración y la calidad diferenciada que ya depende en mayor medida del factor humano, y del ambiente donde lo tratemos. La cata del aceite de oliva [...]
Receta: Bacalao confitado con cebolla caramelizada
Os presentamos una receta fácil, bacalao confitado con cebolla caramelizada, en la que el aceite de oliva es el elemento principal, y que hará las delicias de los comensales más exquisitos gracias a la suavidad y delicadeza del plato y al toque característico que le aporta el aceite de oliva virgen extra.
Algunos de los artículos más leídos.
