5 elementos 100% Redondilla "Una de Mil"

5 elementos - Una de Mil - Redondilla

Nuevo

5 elementos’ Una de Mil -Edición Limitada- 100% Redondilla


Premios

  • Gold Award en el Concurso Olive Oil Japan 2015
  • Gold Prestige en el Concurso TerraOlivo 2015 (Israel) 

Mas detalles

29 unidades

9,55 €

5 elementos’ Una de Mil -Edición Limitada- 100% Redondilla


Tipo de producto

Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal 100% Redondilla obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.


Premios

- Gold Award en el Concurso Olive Oil Japan 2015
- Gold Prestige en el Concurso TerraOlivo 2015 (Israel) 


Origen

Finca La Pontezuela, Los Navalmorales, Montes de Toledo, España.


Aroma

Frutados verdes de intensidad alta con presencia destacada de aromas y matices que recuerdan a la hierba recién cortada. Notas que aportan frescura de hoja y tallo verde que armonizan con la marcada percepción de amargo y picante.


Análisis químico

Acidez: < 0,2º (máx. para AOVE: 0,8º)
Peróxidos: < 6 (máx. para AOVE: 20)


Perfil sensorial

Frutado Verde: 7 Amargo: 5
Tallo: 3 Picante:4
Hoja: 6 Dulce: 1
Hierba: 7
Producto Botella
Tipo de Aceite Redondilla
Marca 5 elementos
Cantidad 500ml
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