Aceite oliva Virgen Extra 5 L

Garrafa de Aceite 5 Litros Cornicabra

Nuevo

Garrafa de Aceite de Oliva Virgen Extra 5 Litros Cornicabra

Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal de cornicabra, obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

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Garrafa de Aceite de Oliva Virgen Extra 5 Litros Cornicabra


Tipo de producto

Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal de cornicabra, obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.


Origen

Finca La Pontezuela, Los Navalmorales, Montes de Toledo, España.


Aroma

Frutado maduro de intensidad media con presencia destacada de aromas y matices que recuerdan a los frutos rojos (mora, fresa) y al kiwi. También se percibe una combinación de frutas rojas en su conjunto.


Sabor

Destaca un buen equilibrio de atributos de amargo y picante en intensidades medias que se contrarrestan con un final suave a frutos secos como la nuez.


Análisis químico

Acidez: < 0,2º (máx. para AOVE: 0,8º)
Peróxidos: < 6 (máx. para AOVE: 20)


Perfil sensorial

Frutado Aceituna: 6 Kiwi: 5,5
Frutos Rojos: 4 Frutos secos (nuez): 3
Amargo: 5 Picante: 4
Dulce: 1
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