Oleoturismo en Finca La Pontezuela

Nos sumergiremos en el mundo del aceite, empezando con su cultivo y terminando con la elaboración de nuestros mejores zumos. Se realizará un procedimiento de cata oficial de nuestros aceites de oliva virgen extra.

Tipo de visita: Visita guiada + cata de aceites

Horario: Mañanas: de 10:30 a 13:30 (de lunes a viernes).
Existe la posibilidad de visitar en otros horarios previa consulta.

Localidad: Los Navalmorales (Toledo)

Idiomas: Español, Inglés
1h.30' tiempo
6 - 15 personas personas
7€ / persona precio
Tienda tienda
Parking parking

Observaciones

  • Antelación mínima para hacer la reserva: 10 días.
  • Obligación de seguir al guía.
  • Edad mínima 14 años.
  • Obligación de que los menores vayan acompañados de un adulto.
  • Animales no permitidos.
  • Las instalaciones son accesibles, salvo en algunos sitios donde las entradas tienen escalones.

Contacto

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Localización

Descripción

Al norte de la reserva ecológica que constituye el Parque de Cabañeros, espacio natural protegido en el centro de los Montes de Toledo, se extiende el olivar de nuestra explotación familiar: Finca La Pontezuela. Olivos de la variedad picual se disponen ordenados junto a la apreciada cornicabra, la variedad característica de la región. Los Navalmorales, donde se encuentra nuestra finca, es una localidad que desde antiguo se ha dedicado al cultivo del olivar. El saber hacer y el atento cuidado del olivo se ha logrado mantener a lo largo del tiempo, renovado por la incorporación de las últimas técnicas, para proporcionarnos aceites de un exquisito sabor -puro zumo de oliva- con importantes atributos saludables. 

Nuestra hacienda está marcada por el entusiasmo que produce poder ofrecer unos aceites de primerísima calidad. Aceites de oliva virgen extra de cuidada elaboración artesanal en la que seguimos los más altos estándares de calidad, recogiendo la oliva en su momento óptimo de maduración, extrayendo el zumo en frío (T<27º) mediante procedimientos mecánicos inmediatamente después de su recolección. Así garantizamos la preservación de todas sus cualidades sensoriales y saludables, así como su alto valor nutricional y lo envasamos de modo que se conserve cada matiz y cada uno de sus atributos.

Gracias a este cuidado proceso, La Pontezuela ha conseguido en el último año varios premios internacionales para la marca ‘5 elementos’: Premio Categoría Oro en el Concurso Terraolivo de Israel, dos medallas de oro en el concurso internacional “Best Olive Oils” del NYIOOC (New York International Olive Oil Competition), Accésit en los ‘Premios Cornicabra 2014’ que otorga la Denominación de Origen Montes de Toledo y el Premio al mejor AOVE con Denominación de Origen en el "I Concurso Ibérico a la Calidad de los AOVES Premio Mezquita".

Durante la visita, se explicará el proceso completo de producción, almacenaje y envasado en nuestra moderna almazara, que cuenta con la última tecnología para la elaboración de los mejores zumos.


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